池田美和作 久次作 本焼 水焼 尺寸 アウトレット 柳包丁 鏡面仕上げ 鞘付き 大理石調銀巻き八角柄

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商品情報

ご覧いただきありがとうございます。
知り合いの寿司職人が使った本焼包丁になります。
こちらは刻印は無いですが青鋼です。
中子の火花でも確認しました。
久次作池田美和さん作になります。
柄尻に少し欠けがございます、使用に問題ございません。
別の包丁の切っ先が当たったそうです。
池田美和さんの水焼本焼を
是非この機会に如何でしょうか?
全長448mm.刃渡り298mm.刃幅33mm.元厚3.9mm.重さ241gほどです。
送料は東京よりゆうパック60サイズの料金になります。

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