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-商品説明-
購入してから写真のユーロカーヴで大切に保存しておりましたが、セラー整理のため出品致しました。
液面も高く
パーカー・ポイント(WAポイント)は、94点と高評価です。
-出品中ワイン-
他にDRC、ドメーヌ・ビゾ、ルーミエ、トルショー、デュジャック、プリューレ・ロック、セシル・トランブレイ、ポンソ、ドミニク・ローラン、グロ・フレール・エ・スール、ユドロ・バイエ、アンリ・ルブルソー、ブシャール、フィリップ・ガビネ、マルゴー、オー・ブリオン、ラス・カーズ、パルメ、オーゾンヌ、シャプティエ、カーゼ・バッセ、ペルゴーレ・トルテ、ヴェリテ、ウニコ、コシュ・デュリ、ルフレーヴ、アルノー・アント、コント・ラフォン、ソゼ、メゾン・ルロワ、マルク・コラン、テナール、ピエール・アンドレ、マーカッシン、アラン・ロベール、ジャック・セロス、クリュッグ、ボランジェ、アンリオ、ポル・ロジェ、ドゥーツ、ジャクソン、ローラン・ペリエ等、多数出品しております。
出品中ワイン一覧
同梱可能ですので、よろしければご覧くださいませ。
-ワイナリー-
イタリア・カルトワインの頂点に君臨するミアーニ。
1980年代にエンジニアとしてのキャリアを離れ、一代でこのワインを造り上げた醸造家のエンツォ・ポントーニは、イタリアの生ける伝説といっても過言ではありません。
現在、フリウリのグランクリュと目されるブットリオとロザッツォの13haの畑でブドウを栽培しているが、ミアーニの名を冠してリリースされるのは多くても年間12,000本のみ。
これは通常では考えられないほど少ない生産量です。(15haのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズは6万本の生産量)
白の発酵・熟成にはバリックを用いるが、シャルドネ以外はマロラクティック発酵を行わない。
メルロは木製の開放桶でアルコール発酵後、バリックでマロラクティック発酵と熟成を行います。
恐ろしいほどの低収量が生み出す途方もない凝縮感とエネルギーに圧倒され、同時に対照的な透明感と爽やかさに驚かされます。
ワイナート誌では、「ミアーニの無い人生など、もはや考えられるはずもないのだ。」と大絶賛しています。
-ラインナップー-
ロザッツォにある樹齢60~80年の古樹の2区画のブドウを使用。
完全除硬し、マロラクティック発酵はバリックで行い、ろ過せず瓶詰めします。
年産約1,500本と非常に生産数が少ない希少ワインです。
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