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■商品: パン切包丁
■ブランド: Zwilling / Bob Kramer ボブ・クレーマー (J.A. Henckels J.A.ヘンケルス)
■商品名: Kramer by Zwilling Meiji Bread Knife
■メーカー型番: 38266-263
■材質: FC61ファインカーバイド・ステンレススチール (ロックウェル硬さ61)
■サイズ: 刃渡り約26cm
■生産工場: 岐阜県関市 (Made in Japan)
■注意事項: ブレードのダマスカス模様は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。
■商品特徴: 世界最高の包丁職人ボブ・クレイマー氏がプロデュースしたZwillingとのコラボ・アイテムで、昔の日本の包丁の握りを再現!「Meiji(メイジ)」の名称のシリーズです。 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にてボブ・クレイマー氏監修の下に創られた、ダマスカス模様の100層ブレードにボブ・クレイマー氏デザインのハンドルの逸品をぜひお試し下さい。
こちらのモデルはパン切り用の鋸歯ブレッドナイフです。
ノークレームノーリターンでお願いいたします。